Kollektionen

Bandnudeln

Unsere Bandnudeln – handwerklich vollendet Breite Bandnudeln aus besten Zutaten Wir fertigen unsere Bandnudeln mit größter Sorgfalt aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandhaltung. Der langsam geknetete Teig wird...

Bestseller

Dinkelnudeln

Unsere Dinkelnudeln – nussiger Pastagenuss mit Charakter Aus reinem Dinkelgrieß schonend gefertigt Für unsere Dinkelnudeln verwenden wir ausschließlich hochwertigen Dinkelgrieß und frische Eier aus regionaler Freilandhaltung. Die schonende Trocknu...

Grundversorgung

Hartweizennudeln

Unsere Hartweizennudeln – goldgelber Genuss aus bestem Grieß Handgemachte Hartweizennudeln aus besten Zutaten Wir fertigen unsere Hartweizennudeln mit echter Leidenschaft aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandh...

Hörnchennudeln

Unsere Hörnchennudeln – kleine Bögen, großer Geschmack Handgemachte Hörnchennudeln aus besten Zutaten Wir fertigen jede Hörnchennudel mit echter Leidenschaft aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandhaltung. Durch...

Lasagneplatten

Unsere Lasagneplatten – die Basis für echte Ofengenüsse Handgemachte Lasagneplatten aus besten Zutaten Wir fertigen unsere Lasagneplatten mit größter Sorgfalt aus feinstem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandhaltung. Durch di...

Pasta

Unsere Pasta – handgemachte Vielfalt für jeden Genussmoment Fischinger Pasta aus besten Zutaten Wir stellen unsere Pasta mit viel Leidenschaft aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandhaltung her. Durch schonende ...

Spaghetti

Unsere Spaghetti – der zeitlose Pasta-Klassiker Handgemachte Spaghetti aus besten Zutaten Wir fertigen unsere Spaghetti mit Leidenschaft aus feinstem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandhaltung. Die schonende Trocknung verlei...

Spezialitäten

Unsere Nudelspezialitäten – Vielfalt mit Charakter Besondere Nudeln aus echter Handwerkskunst Unsere Nudelspezialitäten entstehen mit viel Liebe zum Detail: ausgewählter Hartweizengrieß, frische Freilandeier und schonende Trocknung schenken ihnen ...

Spiralnudeln

Unsere Spiralnudeln – handgemachte Verführung Handgemachte Spiralnudeln aus besten Zutaten Wir fertigen jede einzelne Spirale mit echter Leidenschaft und handwerklicher Präzision. Für unseren Teig verwenden wir ausschließlich besten Hartweizengrie...

Spätzle

Unsere Spätzle – schwäbischer Klassiker in Handarbeit Traditionelle Spätzle aus feinsten Zutaten Wir stellen unsere Spätzle nach echter Handwerkstradition her – mit bestem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandhaltung. Der gold...