Spätzle

Unsere Spätzle – schwäbischer Klassiker in Handarbeit

Traditionelle Spätzle aus feinsten Zutaten

Wir stellen unsere Spätzle nach echter Handwerkstradition her – mit bestem Hartweizengrieß und frischen Eiern aus regionaler Freilandhaltung. Der goldgelbe Teig wird sorgsam verarbeitet und schonend geschabt, sodass jede Nudel ihren unverwechselbaren Charakter behält.

Spätzle – vielseitig und unvergleichlich im Geschmack

Ob als Beilage zu herzhaften Braten, zu cremigen Rahmsaucen oder einfach mit geschmolzener Butter und frischen Kräutern: Unsere Spätzle nehmen Aromen perfekt auf und bringen den vollen, typischen Geschmack schwäbischer Küche direkt auf deinen Teller.