Nur das Beste für Ihren Tisch!
Regionale Gerichte zum Bestellen
Entdecken Sie unseren Partyservice mit Ihren frisch zubereiteten Lieblingsgerichten, die jedes Buffet bereichern. Ob zarter Sauerbraten mit Spätzle, cremige Lachsnudeln, feines Lachsfilet auf Pasta oder vielfältige Nudelgerichte – bei uns können Sie Essen bestellen, das wie hausgemacht schmeckt.
Als erfahrener Caterer bieten wir einen zuverlässigen Catering Service für Familienfeiern, Firmen-Events, Schulessen und private Anlässe. Unsere Küche steht für Qualität, Frische und echte Kochleidenschaft. Jedes Gericht wird mit regionalen Zutaten handgemacht, liebevoll...
frisch zubereitet & direkt geliefert
Catering Service made by "Fischinger"
Ob deftiger Sauerbraten, feine Lachsnudeln oder frisches Lachsfilet – wir bereiten alle Gerichte in unserer Nudelmanufaktur frisch zu und liefern sie fertig zum Genießen.
Ideal für:
Familienfeste und Geburtstage
Firmenfeiern und Vereinsveranstaltungen
Schulessen, Kindergarten- oder Gemeindeveranstaltungen
Als regionaler Caterer im Raum Renchen, Achern, Appenweier und Oberkirch stehen wir für Qualität, Zuverlässigkeit und besten Geschmack.
Sie erreichen uns telefonisch unter 07843-2822 zwischen 8.00-17.30 Uhr.
Catering Service made by "Fischinger"
Unser Catering-Angebot im Überblick
Hausgemacht nach traditionellem Rezept
Sauerbraten mit Spätzle & Soße
Zart geschmorter Sauerbraten trifft auf handgeschabte Spätzle und eine vollmundige Bratensoße – ein Klassiker, der nach echter Hausmannskost schmeckt. 
Für unser Catering wird das Fleisch langsam in würziger Marinade eingelegt, anschließend schonend gegart und mit frischen Zutaten serviert. Die Spätzle werden traditionell von Hand hergestellt, damit sie die Soße perfekt aufnehmen.
Dieses Gericht steht für ehrliche Küche, Tradition und den unverwechselbaren Geschmack, der jeden Tisch zu einem Fest macht.
Frisch zubereitet, ideal für Buffets
Lachsnudeln in Sahnesoße
Zarte Lachsstücke vereint mit frisch gekochten Bandnudeln und einer cremigen Sahnesoße – das sind unsere beliebten Lachsnudeln.
Hier trifft feinster Fischgeschmack auf hausgemachte Pasta und sanft abgeschmeckte Gewürze, die ein harmonisches Gesamtbild ergeben.
Dieses Gericht ist ein Klassiker in unserem Catering Service und begeistert durch seinen ausgewogenen Geschmack – edel, leicht und rundum köstlich.
Ideal für Firmenfeiern, Geburtstage oder Familienfeste, bei denen gutes Essen im Mittelpunkt steht. 
Edles Hauptgericht für besondere Anlässe
Lachsfilet auf Pasta
Edles Lachsfilet auf einem Bett aus handgemachter Pasta – frisch, fein und perfekt aufeinander abgestimmt. Für unser Catering wird der Lachs schonend gegart, damit er innen saftig und außen zart gebräunt bleibt.
Kombiniert mit einer milden Sauce und aromatischen Kräutern entsteht ein Gericht, das Raffinesse und Bodenständigkeit verbindet. Ob für ein festliches Menü oder ein stilvolles Buffet – das Lachsfilet auf Pasta ist ein Highlight für Genießer. 
Für große Gruppen, mit vegetarischen Varianten
Klassische Nudelgerichte
Unsere Nudelgerichte sind das Herzstück des Fischinger Caterings – handgemacht, frisch und in vielen Varianten erhältlich. Von feinen Bandnudeln mit aromatischer Soße bis hin zu deftiger Lasagne – jedes Gericht wird mit Leidenschaft und besten Zutaten zubereitet.
Ideal für Schulessen, Vereinsfeiern oder große Buffets, bei denen Qualität und Geschmack überzeugen sollen. Unser Catering Service bietet sowohl vegetarische als auch herzhafte Varianten, immer mit hausgemachter Pasta als Basis. Damit wird jedes...