Nudeln in Schinken-Sahne-Soße
Zubereitung: 1.Zwiebel schälen und würfeln. Kochschinken in kleine Würfel schneiden. Olivenöl in einen großen Topf geben und erhitzen. Zwiebel- und Schinkenwürfel darin ca. 3 Minuten anbraten. 2.Nudeln, Gemüsebrühe und Sahne hinzugeben und ca. 12 Minuten köcheln, bis die Nudeln gar sind. Mozzarella und kleingeschnittene frische Tomaten unterheben, kurz köcheln. Mit Salz...